Приказ от 19.07.2007 г. № 224
Санитарно-эпидемиологической экспертизой называется комплекс эпидемиологических, органолептических, паразитологических, санитарно-гигиенических, радиологических, микробиологических, токсикологических и других замеров и исследований физических факторов, которые проводятся для определения соответствия услуг, работ, продукции гигиеническим нормативам и санитарным правилам.
Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы состоит из: - проведения экспертизы документов, предоставленных в регистрирующий орган;
- проведения инструментальных и лабораторных исследований, результаты которых будут оформлены в виде экспертного заключения;
- принятия решения о выдаче заключения экспертов;
- внесения информации о заключении в Реестр;
- выдачи заявителю санитарно-эпидемиологического заключения.
Осуществляется экспертиза по предписаниям сотрудников эпидемиологической санитарной службы, а также по поданным заявлениям юридических лиц или физических лиц, оплачивают экспертизу ее инициаторы. Экспертиза не проводится, если продукты питания или продовольственное сырье полностью непригодны к использованию. По результатам проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы оформляют экспертное заключение, подтверждающее процесс ее проведения и содержащее результаты о соответствии или несоответствии предметов проведенной экспертизы санитарно-эпидемиологическим нормативам и правилам, а также техническим регламентам, установленным государством.
Перечень документов для проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы |
